আমের মৌসুমে হরেক পদের রান্নায় আম ব্যবহার করা হয়। গরমে কাঁচা আমের টক স্বাদ গরম ভাতের সাথে খেতে খুবই ভালো লাগে। আমিষ ঘরানার খাবার রাঁধতে চাইলে কাঁচা আম এ শোলের
কাঠবাদাম বা আমন্ডের কথা তো সকলেই জানেন। এর উপকারের কথাও অজানা নয়। নিয়মিত কাঠবাদাম খেলে নানা ধরনের রোগ থেকে দূরে থাকা যায়। কিন্তু ত্বকের বহু সমস্যারও যে সমাধান হতে পারে